肉山に登頂しました!

我が家から徒歩4分の場所にある超人気料理店「肉山」に、今日ついに登頂を果たしました。

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肉山外観

肉山の存在はかなり前から知っていました。おいしい肉料理を出すということで、私は行きたかったのですが、妻は「特に興味ない。」とのことで、行かずにいました。
ところが、ここ2年くらいでやたらテレビに取り上げられ、予約の取れない超人気店ということで有名になりました。

大学の同期で食事会を吉祥寺でしたいという声が上がり、私が「肉山はどう?」と言ったところ、多くの人が肉山のことを知っており、「行きた~い。」ということになり、私が予約をとろうとしたのですが・・・

毎月1日の正午からの電話予約は、12月から3カ月連続で失敗し、電話がつながったときには、すべて埋まっていました。
すでに何回か肉山に行っている人から、Facebookでキャンセル情報が出ることを教えてもらい、2月初めから毎日のように見始め、ついに今日、キャンセルのキャンセルをゲットして、17時の回に妻と行ってきました。

肉山店内
(2つのテーブル席とカウンターで、20席余りの店内)

肉山突き出しビール
(突き出しと薬味と、黒ウーロン茶、ビール)

肉山前菜玉ねぎ
(前菜の焼き玉ねぎ)

肉山コンビーフ
(コンビーフ? 食べてから写真を撮りました。)

肉山豚肉
(初めのお肉は豚肉です。)

肉山牛ソーセージ
(牛肉ソーセージ)

肉山エリンギ
(すごく太いエリンギ)

肉山牛肉1
(最初の牛肉)

肉山牛かつ
(牛かつ)

肉山牛肉2
(確かこれが、馬肉)

肉山牛肉3
(2番目の牛肉。確かもも肉)

肉山冷きゅう
(冷きゅう)

肉山牛肉4
(3番目の牛肉。確かお尻の肉)

肉山締めごはん
(締めのごはんで、卵ご飯とカレーライス)

評判通りおいしかったです。量もちょうどよく、赤身ばかりで脂肪を付けたくない私にピッタリでした。
11月にテーブル席の予約をしました。次は大学の同期10名くらいで来ます。すごく楽しみです。

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太陽光発電が急激に改善

ヒドイ販売会社に、同じ区画の7人が団結して対応してきた太陽光発電ですが、私の1月の売電金額が157,502円と前年比278.8%と飛躍的に上がりました。
昨年5月末に南側の森林を伐採し、影があまりかからなくなったことが理由の一つであることは間違いないです。

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一昨年7月末に売電が始まり、1年間の売電金額は1,393,881円でした。表面利回りは7.2%です。あまりに低いですね。
伐採した後の6月、7月の2か月分が入っているのですが、その2か月も169,128円、160,613円と思ったほどの売電額ではありませんでした。

2年目の、昨年8月から今年1月までの6か月分は784,011円で、前年比148.2%です。
このままの%で行くと2年目の年計売電金額は2,065,731円で、10.6%と一般的な利回りになりそうです。

さらに明るい兆候が出てきたのが、冒頭に書いた1月の売電金額が、爆発的に伸びたことです。
その理由を考えてみると、南側の伐採以外のもいくつかあります。
実は昨年秋に、私達が頼んだわけではないのですが、夕方に影を作っていた西側の森林を地主さんがかなり伐採してくれたのです。どうも、台風の際、何本かの木が倒れてしまったので、今後の防止のために伐採したらしいです。ラッキーです。

さらには、昨年夏に契約したメンテナンス業者さんがいろいろ調べてくれて、ここ数カ月で配線やパネルを調整してくれたことも大きな理由のようです。実にありがたいです。

まだ、販売会社が、太陽光発電設備の施工会社に代金を払っていないため、私たちは太陽光パネル、パワーコンディショナーの保証書を貰っていないなど、問題は残っていますが、売電金額は正常になってきました。

すでに1年半たちましたが、あと18年半ちゃんと売電してくれれば御の字です。
良い軌道に乗ってきました。

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確定申告の資料作り真っ最中

コインランドリーのオープンもひと段落し、確定申告の資料作りに精を出さなければです。

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12月末から手を付け始めていたものの、大みそか、正月、家族海外旅行などもあり、なかなか精が出ませんでした。
2017年もあっという間に1カ月が過ぎ、2月の声を聞くと、追い詰められた気分になり、ようやくエンジンがかかりだしました。

領収書は、月ごと、さらに法人、私、妻に分け、袋に入れていました。
それを一つ一つチェックして、内容を分かるようにメモを書き、月初から月末までの順番に重ねていきます。
事業を増やしているので、比例して領収書の枚数も増え、整理が年々大変になって来ています。

通帳への支出、収入の内容の記入は、11月にコインランドリーの融資を日本政策金融公庫に申請する際、かなり書き込んでいたので、今回は楽です。
その他にも、クレジットカードの支出明細表、家賃徴収会社からの家賃収入表、法人に入ってくる個人所有物件の家賃のお金の移し替え表などいろいろありますが、出来たものから、税理士さんに送り始めています。

事務作業が、私にとって、年々億劫になり、そして苦痛になってきているのですが、2月中旬には終了させるよう頑張ります。

ところで、楽しいこともないとやっていけませんので、2月1日に武蔵野商工会議所の視察ツアー「国内最大級の物流センターヤマト運輸の羽田クロノスゲート」見学に、妻と行ってきました。
宅配便が、すべて機械で見事に仕分けされる作業を見たのは実に驚きでした。
武蔵野商工会議所太田縄のれん

でもそれ以上に楽しかったのは、見学後の懇親会で、横浜の牛鍋の元祖「太田なわのれん」でみそ味の角切りの牛肉を食べたことです。

IMG_2328.jpg

料理もおいしかったですが、吉祥寺の仲介不動産大手No.1「リベスト」の荒井社長とじっくりお話したり、初めてお会いした運送業と美容室のご夫婦と親しくなったりし、吉祥寺で事業をやっている方と親交を深めることができました。
地元に根差したいというのは、以前からの願いでしたので、実に有意義なイベントでした。
(3,000円の会費で、1万円以上の料理と飲み放題のビールにも大満足でした。)

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コインランドリーをオープンして

コインランドリーオープン以後の状況を報告しますと・・・

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告知していたオープン日時の1月27日(金)午前10時に、オーナーとしてお客様の出迎えをしようと店にいたのですが、前回報告した通り、お客様は一人もいらっしゃいませんでした。

コインランドリーに相応しい場所という私の目論見は崩れ、失敗だったのか? 顔が青ざめたのですが、その後店に行くと、お客様がいらしたり、機械が回っていたりで、ちょっとホッとしました。

29日(日)昼にに各機械のコイン投入箱を開けて、集金すると、ソコソコの金額(具体的な金額の公表は控えさせてください。)があり、またちょっとホッとしました。

今日31日は東京を離れていたのですが、何と!携帯にお客様から電話が複数かかってきました。
1回目は、「乾燥機の上と下を間違え、すでに回っている方にお金を入れてしまいました。」というものです。
たまたま、電話で話している最中に、回っている方の方が帰って来て、当事者同士で話をして、解決してもらいました。

2回目は、「羽毛布団を入れているのですが、乾燥機がすぐに止まってしまい、エラー表示が出ます。ボタンを押すと、また動きますが、すぐに止まるの繰り返しです。」との苦情の電話です。
ガーン! です。また、私の顔が青ざめましたが、機械メーカーに電話をして、至急見に行ってくれるよう頼みました。

その際、メーカーの担当者からは、「羽毛布団が大きくて、膨れると、止まることがありますので、その際はふたを開けて、羽毛布団の位置を変えたりすると、問題なく動くことがあります。」とも言われたので、お客様に折り返し電話をして、機械メーカーの人がそちらに向かう件と羽毛布団の位置を動かす件を伝えたところ、
「どういう訳か、他の乾燥機が終わったら、私の乾燥機は止まることなく、動くようになりました。」とのことで、ホッとしました。

メーカーの修理の人が現地に行ったところ、何と! 排気口のふたが一部閉まっていたのが原因で、乾燥機が止まってしまったとのことでした。工事業者のミスです。機械が原因ではなかったので、またホッとしました。

夕方東京に帰り、店に行き、排気口などを確認し、そして、集金をすると、同じ2日間なのに前回より1.5倍増えていたのに、またまたホッとしました。

コインランドリーをオープンしてまだ5日目ですが、このように顔が青ざめることと、ホッとすることの繰り返しの5日間でした。
まだ、問題は起こるでしょうが、ホッとすることが増え、さらにはうれしい結果になるよう、手を尽くしたいと思います。
ホームページの開設、グーグルビジネスへの登録、余っているチラシを周辺にもう一度ポスティングなどで、店の認知度を上げることに力を入れます。

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コインランドリー、オープンしました!

本日、1月27日にコインランドリーをオープンさせました。

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入口花輪

新聞折り込み及びポスティングでのチラシでは、午前10時オープンと告知していたのですが、昨日夕方準備ができてからプレオープンしていました。
その前の機械の調整中に、すでにお客様が洗濯物したものを持っていらしたのでので、無料サービスで乾燥をしていただきました。
工事中から、「いつオープンですか? オープンしたら、来ますね。」と声を掛ける人が多いですよと、業者さんから聞いていたので、期待していたのですが・・・

店内ローアングル

午前9時過ぎに行き、「オープン半額割引中」の表示を貼り、ドキドキで10時を待ったのですが、残念ながら、お客様は来ませんでした。
その後、私がごみ箱と掃除道具を買いに外に出たときに、お客様が来たようです。

店内壁

すでにコインランドリー経営をしている大家さん仲間や、自宅の近くに昨年オープンした店を見ても、オープン当社は認知度が低く、苦戦するが、浸透してくると、ジワジワ利用者が増えてくるビジネスのようです。
ホームページの開設、グーグルビジネスへの登録はこれからです。認知度を高めるための努力をしていきます。

さて、昨日機械メーカーさん、工事業者さんから引き渡しを受けたのですが、オーナーとして受け取ったカギが・・・

鍵2

ビックリするほどの多さです。機械は12あり、それぞれの集金箱と清掃のための蓋、さらには両替機、自動ドア、バックヤードの入口など全てにカギがついているためです。

これからほぼ毎日、集金・機械と店内の清掃のために店に行く予定ですが、大量のカギを持ってです。(写真手前のひとまとまりの鍵です。)
10分の距離を、自転車で楽しんで通いたいと思います。

外観引き

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プロフィール

ドビー喜多川

Author:ドビー喜多川
吉祥寺に住み、吉祥寺及び中央線沿線を中心に5棟、5区分、合計64戸を私と妻と法人で所有し、すべて自主管理で運営しています。

2001年に区分所有を競売で購入してから大家業を始め、毎年1戸のペースで買い足して7戸にしました。“マンションは管理が命”と、管理組合に首を突っ込み、現在も理事長を1つでしています。
2008年、1棟物の購入を決意し、八王子の物件を取得。
2009年、念願の地元吉祥寺に1棟物をゲット。
2011年、港区の区分を実需として売却、それを頭金に国分寺の1棟物を購入。
2013年、駒沢大学の店舗・事務所・住居の1棟ビルを購入。
2014年、サラリーマンをリタイア。新所沢のアパートを妻が相続。杉並区の区分を売却。
2015年、職業能力開発センターのリフォームの学科を卒業。千葉市に野立ての太陽光発電(49.5kw)を開始。
2016年、入居者のいる12年前に購入した川口の区分を実需向けとして売却

所有資格:宅地建物取引主任者(資格試験合格)、第2種電気工事士、2級ファイナンシャル・プランニング技能士、2級知的財産管理技能士

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